黑金火腿黑松露月饼

黑金火腿黑松露月饼

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一定要贴秋膘，祝你幸福美满

黑松露火腿月饼的用料

新宣黑松露 5个 宣威火腿肥瘦一致 200克
白糖 适量勺 蜂蜜 适量
熟面粉 适量 转换糖 120
枧水 40克 白面 200克
花生油 45克 墨鱼汁粉 适量增色

黑松露火腿月饼的做法

黑金火腿黑松露月饼的做法图解1

步骤1

选择肥瘦适宜的云南宣威火腿
黑金火腿黑松露月饼的做法图解2

步骤2

把火腿切成丁，黑松露切成薄片上火蒸10分钟左右，添加适量蜂蜜，白糖，炒熟的白面
黑金火腿黑松露月饼的做法图解3

步骤3

炒白面
黑金火腿黑松露月饼的做法图解4

步骤4

转换糖，枧水，花生油混合搅拌，再加入粉类，用手捏混合粉类
黑金火腿黑松露月饼的做法图解5

步骤5

把馅料按照平均12个的数量分出
黑金火腿黑松露月饼的做法图解6

步骤6

外皮也按照12个分出
黑金火腿黑松露月饼的做法图解7

步骤7

把内陷包好后，再用模具压成形状
黑金火腿黑松露月饼的做法图解8

步骤8

放进烤箱180度烤5分钟，取出，把蛋黄刷在月饼上面，再180度烤15分钟左右取出放凉
黑金火腿黑松露月饼的做法图解9

步骤9

2026年中秋节预祝大家阖家幸福美满，早日长成小猪

黑松露火腿月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 贵州

©本菜谱的做法由 nameBetty 编写，未经授权不得转载
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